Vue détaillée
Retour au sommaireSonaVie sauce de rôti Demi-Glace
Conditions de ventes pour la Suisse:
Forfait de port en sus CHF 10.-
Dès valeur de la commande > de CHF 50.- livraison gratuite dans les 3-5 jours ouvrables.
Plus d'info
Poudre pour sauce de rôti, pour préparation de sauces brunes liées, équilibrées avec des possibilités de création individuelles.
Sans gluten, sans lactose.
Sans: ingrédients à base d'oeuf, de lait, de poisson et de soja, céleri, moutarde et sésame. Sans ajout d'exhausteurs de goût ni de graisses durcies.
Délayer 100 g de poudre Demi-Glace dans 1 lt d'eau froide, porter à ébullition et laisser cuire env. 3 min. à feu doux.
100 g de poudre donnent env. 1 lt de sauce.
Information nutritionnelle
Valeur nutritive | 100g | Pour 1dl sauce |
|
Energie | kJ Kcal |
1430 344 |
143 34 |
Lipides dont acides gras saturés |
10.3g 5.1g |
1g 0.5g |
|
Glucides dont sucre |
53.2g 10.1g |
5.3g 1g |
|
Protéines | 8.2g | 0.8g | |
Sel | 14.6g | 1.5g |
Ingrédients
Amidon de maïs
Extrait de levure
Sel de cuisine
Graisse de bœuf
Légumes séchés (oignons,tomates,
ail)
Dextrose
Maltodextrine
Extrait de viande de bœuf (Brésil)
Colorant (caramel: E150c)
Épices
Épaississant (farine de graines de guar: E412)
Fabriqué en Suisse